6 manfaat Air Kelapa Muda untuk Kesehatan

Air kelapa muda, merupakan salah satu minuman yang sering kali dijumpai. Air kelapa muda adalah cairan yang terdapat di dalam buah kelapa di awal tahap perkembangannya dimana buah kelapa masih muda dan belum terlalu matang. Air kelapa muda memiliki rasa yang berbeda dengan air kelapa yang sudah matang. Air kelapa muda memiliki rasa yang lebih manis, segar dan memiliki warna bening. Air kelapa muda menjadi salah satu minuman di berbagai daerah baik tropis dan subtropis. Di Indonesia sendiri, air kelapa muda adalah salah satu minuman yang sangat mudah untuk dijumpai dengan jumlah yang banyak.

Air kelapa muda selain memiliki rasa manis dan segar yang dapat menghilangkan dahaga, ternyata juga memiliki kandungan nutrisi dan mineral yang sangat baik untuk kesehatan. Air kelapa muda kaya akan elektrolit seperti kalium, magnesium, natrium, Vitamin C, dan Lauric Acid yang serupa pada kandungan ASI yang dibutuhkan pada saat kehamilan. Air kelapa muda bisa bermanfaat sebagai pengganti cairan tubuh dan juga sebagai antibakteri dan dapat membunuh bakteri penyebab infeksi dalam tubuh.  

Manfaat Air Kelapa Muda untuk Kesehatan

• Karena kandungan elektrolit yang banyak terdapat di dalam air kelapa muda, menjadikannya dapat mencukupi kebutuhan cairan tubuh. Elektrolit ini berfungsi untuk mendukung aktivitas sel dan menjaga keseimbangan cairan tubuh. Air kelapa muda bagus untuk diberikan pada seseorang yang muntah- muntah atau berisiko dehidrasi. Air kelapa muda juga menjadi salah satu minuman alternatif yang sehat daripada minuman isotonik yang mengandung tambahan gula dan perasa.
• Air kelapa muda bisa membantu menurunkan tekanan darah karena mengandung kalium yang dapat mengurangi ketegangan pada otot di dinding pembuluh darah, sehingga tekanan darah tetap stabil.
• Air kelapa berfungsi sebagai antioksidan yang dapat mengurangi gejala kolesterol. Dan dapat membantu mencegah penyakit jantung karena darah tinggi serta menjaga kesehatan dan fungsi sel jantung.
• Air kelapa juga dapat menyehatkan ginjal karena dapat membantu mengeluarkan zat pemicu batu ginjal bersama dengan urine.
• Air kelapa muda juga bagus untuk menjaga kesehatan kulit karena sifat antibakterinya yang dapat membantu mencegah jerawat ketika digunakan pada kulit.
• Air kelapa muda juga membantu dalam program diet atau menurunkan berat badan. Air kelapa muda rendah akan kalori sehingga aman untuk dikonsumsi dan membuat kenyang lebih lama dan menekan nafsu makan. Air kelapa juga mengandung mineral murni yang sangat baik untuk mempercepat metabolisme dalam tubuh dan menghasilkan energi yang dapat digunakan pada saat berolahraga untuk membakar kalori dikarenakan air kelapa mengandung elektrolit yang meningkatkan metabolisme anda dan dapat membuat kulit menjadi lembab, bersih dan lembut.
• Air kelapa juga memiliki kandungan antioksidan yang berperan dalam mencegah kanker dengan melindungi sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas.

Inspirasi berbagai Olahan Hidangan dari Air Kelapa Muda

Jika tani muda terbiasa untuk minum air kelapa muda dengan cara langsung diminum dengan ditambahkan es atau gula. Yuk cobain beberapa hidangan berikut yang juga bisa tani muda nikmati tanpa mengurangi manfaat dari air kelapa itu sendiri.

• Thai Mango Pineapple Coconut Juice merupakan minuman dari Thailand dengan aroma khas dengan rempah. Minuman ini mencampurkan air kelapa muda dengan jus mangga, jus nanas, dan sedikit sari jahe serta lengkuas. Minuman ini memiliki rasa yang segar, asam dan manis.
• Es Buah Sirsak Kelapa Muda. minuman ini cukup mudah untuk dibuat, tani muda hanya perlu air kelapa beserta dagingnya, jus sirsak, nata de coco, potongan leci serta es dan kental manis. Tani muda cukup mencampur semua bahan keadalam wadah.
• Tropical Coconut Water Smoothie yaitu smoothie yang dibuat dari buah nanas, pisang dan mangga yang sudah dibekukan lalu di blender. Tambahkan air kelapa muda, greek yogurt, madu dan sedikit perasan air lemon dan blender hingga merata.
• Strawberry Coconut Lime Spa Water sama halnya dengan pembuatan infused water yaitu mencampur buah- buahan seperti stroberi, daun mint, serta jeruk nipis kedalam air kelapa muda. Simpan di dalam kulas lalu sajikan dalam keadaan dingin.
• Es Jeruk Kelapa Muda adalah perpaduan antara jus jeruk dengan air kelapa muda beserta daging kepalanya. Tani muda juga bisa menambahkan gula ataupun madu untuk menambah rasa manis.

untuk mendapatkan manfaat yang maksimal dari air kelapa muda ini, tani muda bisa mengkonsumsinya satu kali sehari atau dua kali sehari untuk menyembuhkan infeksi. tetapi untuk pearawatan tani muda bisa mengkonsumsi air kelapa muda dua hingga tiga kali dalam seminggu. Meski baik untuk kesehatan, mengkonsumsi air kelapa muda secara berlebihan juga tidak baik lho. Yuk mulai gaya hidup sehat tani muda di tahun baru ini dengan memilih menu makanan sehat salah satunya air kelapa muda. 

 (Fitri)