Mengenal Lebih Dekat Tanaman Binahong
Tanaman binahong mungkin masih terdengar asing bagi sebagian orang. Wajar saja mengingat tanaman ini berasal dari daratan China.
Binahong merupakan tanaman daun merambat yang bersifat perennial (berumur panjang). Tanaman ini dapat tumbuh hingga mencapai 5 meter. Memiliki nama latin Anredera cordifol, binahong dikenal sebagai salah satu jenis tanaman obat.
Di tempat asalnya, tumbuhan ini dikenal dengan nama dheng san chi. Sementara penyebutan binahong secara Internasional ialah heartleaf madeiravine. Di Indonesia sendiri, tanaman binahong dikenal sebagai gendola yang kerap melingkar di atas jalan taman.
Secara morfologi, tumbuhan menjalar ini berbatang lunak, berdaun tunggal, dan berbunga majemuk. Batang tanaman binahong yang lunak berbentuk silindris dan saling membelit.
Tanaman berdaun tunggal ini memiliki tangkai yang sangat pendek dengan helaian daun tipis lemas. Kemudian bunga dari tanaman binahong berbentuk majemuk rimpang dengan tangkai panjang yang muncul di ketiak daun. Bunga tanaman binahong memiliki mahkota berwarna krem yang berbau harum. Sementara akar tanaman binahong sendiri berbentuk rimpang dan berdaging lunak.
Khasiat Tanaman Binahong
Tanaman binahon memiliki khasiat yang tidak perlu dipertanyakan lagi. Tanaman dengan nama ilmiah Anredera cordifolia tersebut adalah salah satu jenis herbal yang memiliki khasiat tinggi untuk mengobati sejumlah masalah kesehatan kronis.
Semenjak ribuan tahun lalu, daun binahong dikenal menyimpan banyak manfaat untuk kesehatan yang sayang jika dilewatkan. Hal ini dikarenakan daun binahong memiliki beragam kandungan senyawa alami yang telah dimanfaatkan dari generasi ke generasi sebagai pengobatan tradisional di Korea, Taiwan, dan juga Tiongkok.
Bagi orang Indonesia, binahong mulai menarik perhatian sejak sekitar 15 tahun lalu. Secara empiris, tanaman tersebut dikenal dapat membantu mempercepat pengeringan luka pascaoperasi serta mengatasi radang dan memar. Saat itu sudah beredar pula informasi pemanfaatannya sebagai pereda nyeri dan mengendalikan gejala diabetes.
Hampir semua bagian dari tumbuhan binahong dapat dimanfaatkan sebagai media terapi herbal. Secara umum, madeira vine atau daun binahong mempunyai khasiat sebagai antioksidan, anti nyeri, antibakteri, hingga antiinflamasi yang krusial untuk menjaga kesehatan tubuh.
Berikut ini adalah manfaat lengkap tanaman binahong:
- Mengobati luka bakar
Tanaman rambat yang satu ini ternyata berkhasiat untuk mengobati luka bakar. Ekstrak daun binahong dalam kandungan salep dapat mengobati luka bakar yang membutuhkan penanganan cepat.
Daun binahong memiliki kandungan antioksidan yang baik untuk menutup jaringan luka dengan cepat. Kemudian kandungan antiseptik pada daun binahong dapat mencegah infeksi luka bakar pada kulit.
Pembentukan kolagen menjadi kunci utama dari proses penyembuhan luka bakar. Kolagen sendiri merupakan bagian protein dalam jaringan tubuh manusia, termasuk kulit. Ekstrak daun binahong dapat menjadi solusi penyembuhan luka bakar yang lebih cepat.
- Mengobati maag
Daun binahong dapat menjadi solusi yang baik untuk mengobati penyakit maag akut. Penyakit maag yang kerap kambuh saat jadwal makan berantakan dapat diatasi dengan mengonsumsi daun binahong.
Daun binahong memiliki kandungan nutrisi yang baik untuk membuat perut menjadi lebih tenang. Selain itu, mengonsumsi jus binahong atau air rebusan binahong secara teratur dapat mengobati penyakit disentri pada sistem pencernaan.
- Mencegah diabetes
Penyakit diabetes dapat disebabkan oleh kadar gula darah yang tinggi di dalam tubuh. Tanaman binahong diyakini mampu mengendalikan kadar gula dalam darah diiringi dengan pola makan yang baik.
Senyawa alkaloid dalam daun binahong memiliki sifat hipoglikemik yang dapat membantu mencegah penyakit diabetes. Daun binahong dikenal berkhasiat untuk menurunkan kadar gula darah secara optimal. Mengonsumsi air rebusan daun binahong secara rutin dapat menjaga gula darah tetap stabil pada penderita diabetes.
- Memberikan efek penyembuhan pasca operasi
Kandungan nutrisi dalam daun binahong diyakini mampu memberikan efek penyembuhan pada pasien yang baru saja melakukan operasi. Anda yang baru menjalani operasi dapat meminum air rebusan daun binahong setiap hari sebagai solusi penyembuhan alami. Kandungan mineral dan protein yang baik pada daun binahong dapat memberikan efek penyembuhan efektif.
- Meningkatkan daya ingat
Daun binahong yang kaya akan asam folat dan vitamin B kompleks berkhasiat untuk meningkatkan daya ingat. Kandungan nutrisi dalam daun binahong yang berbentuk hati dinilai baik untuk mendukung fungsi mental dan membuat otak tetap tajam.
Selain itu, daun binahong kaya akan tiamin dan biotin yang berperan penting dalam kesehatan mental. Saat Anda kekurangan vitamin B kompleks, risiko depresi dan kelelahan akan semakin meningkat. Untuk itu Anda disarankan mengonsumsi air rebusan daun binahong untuk meningkatkan daya ingat.
Nutrisi Daun Binahong
Daun binahong yang memiliki nama Latin Anredera cordifolia bisa tumbuh dengan subur di Indonesia dan beberapa negara Asia lainnya. Daun ini populer berkat sifat penyembuhnya. Ya, daun binahong dipercaya dapat mengobati berbagai macam jenis penyakit.
Daun binahong sering dijadikan bahan utama dalam pembuatan obat-obatan herbal. Selain untuk kesehatan, daun binahong bisa bermanfaat untuk kecantikan juga, lho. Cukup dengan mengonsumsi air rebusannya, Anda bisa mendapatkan semua manfaat daun binahong ini.
Lalu, apa saja nutrisi yang terkandung dalam tanaman binahong? Berikut ini kandungan nutrisi dalam binahong yang baik untuk kesehatan tubuh:
- Protein
- Betakaroten
- Asam organik
- Asam aldonat
- Glucan C
- D Galaktosa
- L Arabinosa Mucopolysaccharide
- Fenol
- Zat besi
- Kalsium
- Kalium
- Vitamin A
- Vitamin C
Selain itu, tanaman binahong mengandung senyawa flavonoid, steroid, alkaloid, triterpenoid, saponin, tanin, dan minyak atsiri. Sebagai obat herbal alternatif, tanaman binahong bersifat antioksidan, antinyeri, dan antiinflamasi.
Dijelaskan pula dalam buku 262 Tanaman Obat dan Khasiatnya karya Drs. H. Arief Hariana, daun binahong diketahui memiliki efek farmakologis antibakteri, antivirus, analgesik, antioksidan, dan antiinflamasi.